Manfaat Kesehatan

Mengenal Lebih Dekat dengan Khasiat Wortel

Khasiat Wortel

Wortel memang sudah dikenal dalam masyarakat sebagai salah satu yang bisa memberikan banyak manfaat untuk kesehatan tubuh. Banyak olahan yang bisa di buat dengan bahan wortel ini, salah satunya adalah sebagai olahan berbagai macam sayur, selain itu wortel juga bisa di olah menjadi minuman jus.

Beberapa hasil penelitian menerangkan bahwa wortel mentah terbukti bisa untuk membantu menurunkan resiko penyakit seperti kanker payudara, kanker usus dan kanker paru-paru. Wortel mentah memiliki kandungan zat falcarinol dan zat falcarindiol, zat tersebut termasuk ke dalam zat anti kanker. Falcarinol adalah sejenis pestida alami yang dihasilkan oleh wortel berfungsi untuk melawan penyakit tanaman yang diakibatkan oleh jamur.

Kandungan Pada Wortel

Berbagai macam manfaat yang bisa dirasakan dengan mengkonsumsi wortel, berikut adalah manfaat berdasarkan kandungan vitamin yang ada di dalamnya :

Kandungan Vitamin A
  • Merawat Mata

Manfaat yang satu ini tentunya sudah tidak asing lagi dalam lingkungan masyarakat. Ya, memang salah satu manfaat penting dari wortel adalah untuk kesehatan mata. Vitamin A yang ada dalam wortel memiliki peran penting untuk menjaga kesehatan indera penglihatan manusia. Cara kerja vitamin A tersebut dengan menyalurkan objek yang tertangkap oleh retina mata ke otak dan menjadi suatu gambar.

Wortel mentah mengandung banyak sekali vitamin A yaitu sekitar 16.706 IU atau setara dengan 557 persen dari kebutuhan vitamin A yang ada dalam tubuh manusia. Selain itu, wortel juga memiliki banyak kandungan beta carotene.

  • Anti Oksidan

Anti oksidan atau yang lebih di kenal dengan beta-karoten memiliki fungsi untuk menangkal radikan bebas yang berasal dari oksidasi tubuh atau dari polusi kendaraan, sehingga tubuh akan terasa sehat dan kesehatan tubuh tetap terjaga.

  • Mencegah Kanker

Selain itu, vitamin A yang ada di dalam wortel mampu menekan pertumbuhan DNA yang dapat memicu terjadinya pertumbuhan sel kanker, sehingga dengan mengkonsumsi wortel secara rutin dalam mencegah adanya sel kanker tersebut.

Kandungan Vitamin B
  • Meningkatkan Daya Ingat

Vitamin B memiliki fungsi untuk memberikan efek baik pada peningkatan memori dan konsentrasi yang membuat daya ingat setiap individu semakin baik.

  • Memperlancar Sistem Pencernaan

Vitamin B adalah jenis salah satu vitamin yang larut di dalam air. Di dalam tubuh manusia, vitmamin ini bekerja untuk memperbaiki dan memelihara sistem pencernaan serta membentuk HCL atau asam klorida yang berguna untuk memecah karbohidrat, protein dan juga lemak, sehingga dengan mengkonsumsi secara rutin wortel akan menjaga sistem pencernaan bekerja secara baik dan lancar.

  • Mengatasi Homosistein

Homosistein adalah asam amino yang mampu meracuni sel-sel saraf pada tubuh, kandungan pada vitamin B mampu mengatasi masalah tersebut agar dapat memecahkan homosistein, sehingga se saraf yang ada pada tubuh tetap terjaga.

Kandungan Vitamin K
  • Mencegah Osteoporosis

Vitamin K1 bermanfaat untuk memperkuat tulang tubuh, sehingga dapat mencegah terjadinya berbagai penyakit tulang seperti keropos atau osteoporosis. Vitamin K tersebut berfungsi untuk membantu senyawa osteokalsin yang berperan dalam menyerap mineral agar dapat membentuk struktur tulang yang kuat, sehingga penyakit tulang tersebut bisa di cegah dengan peran vitamin ini.

  • Membekukan Darah

Jika tubuh memiliki kandungan vitamin K yang cukup maka pembekuan darah akan berjalan dengan baik. Apabila proses pembekuan darah ini tidak berjalan dengan baik maka ketika tubuh terkena luka akan lama dalam proses penyembuhan luka tersebut.

  • Mencegah Diabetes

Manfaat selanjutnya dari vitamin K1 adalah menangkal atau mencegah datangnya penyakit diabetes, yaitu dengan mengurangi resiko resistensi insulin.

Di atas adalah beberapa manfaat wortel yang bisa dirasakan berdasarkan kandungan vitamin yang ada di dalamnya, selanjutnya adalah beberapa manfaat wortel yang bisa dirasakan untuk kesehatan tubuh :

Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh

Wortel memiliki kandungan vitamin C yang cukup tinggi, vitamin C berfungsi untuk menaikan atau meningkatkan sistem imun tubuh agar terus sehat dan terhindari dari berbagai penyakit. Selain vitamin C, wortel mengandung zat anti oksidan yang juga bisa meningkatkan dan menjaga kekebalan tubuh. Ketika tubuh memiliki sistem kekebalan yang baik maka tidak akan mudah terkena bakteri dan virus yang bisa menimbulkan adanya berbagai penyakit.

Mempercepat Penyembuhan Luka

Salah satu sifat yang ada pada wortel adalah anti inflamasi atau anti peradangan serta kandungan vitamin E yang ada pada wortel dapat membantu dalam penyembuhan luka yang cepat. Karena itu dengan mengkonsumsi wortel akan bisa membantu dalam proses penyembuhan luka.

Mengurangi Resiko Kanker Usus Besar

Selanjutnya manfaat wortel adalah mengurangi resiko penyakit kanker usus besar yang menyerang organ vital tubuh dalam sistem pencernaan yaitu usus besar. Kanker usus besar bisa dicegah dengan mengkonsumsi wortel yang memiliki kandungan zat falcarinol dan zat falcarindol. Zat tersebut dapat digunakan untuk mengurangi terjadinya akar dari penyakit jamur yang bisa mengikat jaringan sehat pada manusia. Oleh karena itu, dengan wortel maka resiko terjadi sakit kanker usus besar tersebut akan berkurang.

Mengatasi Wajah Berminyak

Salah satu ciri-ciri wajah berminyak adalah adanya cairan seperti minyak dan juga wajah terlihat tidak segar, sehingga untuk pengguna make up maka tidak akan bertahan lama karena adanya minyak tersebut dalam wajah. Minyak pada wajah tersebut berasal dari berbagai macam penyebab seperti sering begadang atau tidur larut malam, sering makan gorengan atau makanan berminyak dan lainnya. Minyak pada wajah tersebut dapat di cegah dengan menggunakan wortel sebagai masker wajah dengan cara oleskan wortel yang sudah halus ke wajah, tunggu beberapa menit dan bilas dengan air bersih. Lakukan cara tersebut secara rutin sampai minyak pada wajah hilang, untuk membuat hasilnya maksimal bisa ditambah dengan mengkonsumsi sayur wortel dan juga jus wortel.

Relaksasi Kulit

Ketika sering terkena polusi dan mengalami stress maka akan mempunyai pengaruh terhadap kesehatan kulit seperti kulit akan terasa kering serta terlihat tidak segar. Oleh karena itu, dengan mengkonsumsi wortel secara rutin akan membuat kulit tubuh menjadi sehat dan terlihat segar selalu.

Sangat banyak sekali manfaatnya bukan ? Selain manfaat tersebut masih banyak lagi lainnya yang bisa dirasakan untuk kesehatan tubuh, dengan mengkonsumsinya secara rutin maka akan berdampak baik, berbagai olahan wortel yang bisa di buat seperti sayur, jus serta olahan lainnya akan membuat setiap individu ingin mengkonsumsinya setiap saat, karena kandungan vitamin serta nutrisi yang ada pada wortel sangat baik untuk kesehatan tubuh.

Untuk setiap individu yang tidak menyukai wortel maka cobalah untuk mengkonsumsinya mulai dari sekarang, karena akan merasakan banyak manfaat yang baik untuk kesehatan tubuh baik dalam waktu singkat ataupun dalam jangka waktu yang lama. Banyak pilihan olahan dari bahan wortel yang bisa dirasakan, mulai dari sayur wortel, jus wortel dan olahan lainnya.

Tags

Related Articles

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Close